Der Katzendreck ist eine Kreation und somit Erfindung von Hermann Brecht Senior, in Anlehnung an die Messkircher Katzenzunft (Fastnachtsverein). Die geheime Rezeptur die er in seiner Kriegsgefangenschaft erarbeitete und 1949 erstmals zum Verkauf anbot, ist bis heute ein fest gehütetes Geheimnis!

 "Meßkircher Katzendreck" ( Cremedessert überzogen mit Vollmilch/ Zartbitter-Kuvertüre )
Auf dem leckeren Bisquitboden befindet sich eine Trüffel-Masse.

Zutaten:

Zucker, SAHNE, NOUGAT, BUTTER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, 

HASELNÜSSE, RUM, Pflanzenfett, EI, WEIZENMEHL, WEIZENPUDER, natürliches Vanilleextrakt.

Überzogen werden die Häufchen mit feinster Vollmilch-Kuvertüre oder Zartbitter-Kuvertüre.